Limon Soslu Blondie tarifi. Nasıl yapılır?

Limon Soslu Blondie için Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 115 gr tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 120 gr beyaz çikolata

Kreması için;

• 2 adet yumurta sarısı
• 1/4 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı su
• 1 paket vanilya

Limon Soslu Blondie Nasıl Yapılır?

• Derin bir kabın içerisine oda sıcaklığındaki tereyağı, şeker ve yumurtayı çırpın.
• Karışıma kuru malzemeleri azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin.
• Son olarak parçalanmış beyaz çikolatayı ilave edin ve karıştırın.
• Kullanacağınız fırın kabını yağlayın ve kek harcını içine döküp eşit bir şekilde yayın.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
• Fırından çıkan keki soğumaya bırakın.
• Bir tencereye limon kabuğu rendesi, limon suyu, su, şeker ve nişasta ekleyin.
• Şeker ve nişasta eriyip kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.
• Üzerine yumurta sarısını ekleyip hızlıca çırpın.
• Son olarak tereyağını ekleyip iyice karıştırın.
• Krema soğumadan blondie’nin üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
• Limon soslu blondie servise hazır. Afiyet olsun.