Aydın’da ramazan ayı ile birlikte incir ve cevize talep arttı.
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte besin eserlerinin satışlarında artış yaşanıyor.
Özellikle dünyada incir üretiminde birinci sırada yer alan Aydın’da vatandaşlar Ramazan ayında hurmadan çok incire ilgisi ağır oldu.
Kilosu 300 ila 450 TL ortası değişen incir satışlarının Ramazan’da arttığını kaydeden pazarcı Ozan Çeçen; “Aydın’da dünyanın en kaliteli inciri üretiliyor. Büyük emeklerle hasadı toplanıp pazara getirdiğimiz bu incirlere bu günlerde yoğun talep var. İncir fiyatları 300 liradan başlıyor 450 liraya kadar fiyatı değişiyor. 35 tanesi bir kilo gelen Germencik ilçesinin Çarıklar incirinin kilosu 450 lira.” dedi.
KİLOSU 250 LİRA
İftar sofralarının vazgeçilmez tatlı çeşitleri cevize olan talebi arttırdı. Pazarda ceviz satışları hareketlendi.
Ceviz satışlarını ait konuşan Çeçen; “Ramazan ayında incire olduğu gibi cevize de talep var. Ramazan ayında tatlı çok tüketiliyor. Tatlının olmazsa olmazı ceviz. O yüzden vatandaşlarımız bol bol ceviz alıyor. Sattığımız cevizler Denizli Çameli’nden geliyor. Bu cevizin özelliği kabuğu ince içi süt beyazdır. Bir kilo kabuklu cevizden yaklaşık 450 gram iç çıkar. Cevizin kilosu da 230 lira.” diye söz etti.