Meyveli Pizza tarifi. Nasıl yapılır?

Meyveli Pizza için Malzemeler

• Yarım su bardağı tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 2,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz

Kreması İçin:

• 1 paket krem peynir
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1 su bardağı krema

Üzeri İçin:

• 1 avuç çilek, dilimlenmiş
• 1 avuç kivi, dilimlenmiş
• 1 avuç muz, dilimlenmiş
• 1 avuç üzüm, ikiye bölünmüş
• 1 avuç böğürtlen veya frambuaz
• Nane yaprakları

Meyveli Pizza Nasıl Yapılır?

• Öncelikle hamuru için bir kapta tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurta ve vanilini ekleyip çırpmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyip karıştırın. Hamuru iyice yoğurun ve bir top haline getirin.
• Hamuru unlanmış bir yüzeyde, yaklaşık 1/2 inç kalınlığında açın. 12 inçlik bir pizza tepsisine veya dairesel bir fırın tepsisine yerleştirin.
• Hamuru önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika veya hafifçe altın rengini alana kadar pişirin. Fırından çıkarıp tamamen soğutun.
• Kreması için bir kapta krem peynir, toz şeker ve vanilini iyice çırpın. Karışıma yoğurdu veya kremayı ekleyip karıştırın. Kremalı karışımı soğuyan hamurun üzerine düzgünce yayın.
• Üzerine dilimlenmiş meyveleri yerleştirin. Meyveleri dilediğiniz şekilde düzenleyebilirsiniz.
• Meyveli pizza tamamen soğuduktan sonra servise hazır dilerseniz üzerini nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.